انواع الدقيق التي تعتبر بديل خبز القمح لمن لديهم حساسية ...
7 طحين بذور السورغوم ( ذرة الدجاج ) ، و هو يشبه الدخن ، يستخدم هذا الطحين لتحضير العصيدة أو رغيف الخبز المسطح دون نفخ ، و هو سلعة رئيسية مهمة في أفريقيا و الهند ، و يمكن تخزين الطحين جيداً فترة ...