شجرة فاكهة الكاكاو.. الزراعة ومراحل تصنيع الشيكولاتة ...
شجرة الكاكاو. كتب: أياد هانى العلاف شجرة الكاكاو – الاسم العلمي Theobroma cacao – شجرة فاكهة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها من 48 أمتار موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية.. بذور شجرة فاكهة الكاكاو تستخدم في صناعة الكاكاو و الشيكولاتة.